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云南普洱古茶园与茶文化系统

时间:2022-06-07 06:58:49 来源:网络整理 转载:www.avjm.cn北镇文章热点哪家比较好资讯网
全市茶园面积325万亩。这里的人、茶叶、茶文化沿着茶马古道向国内外扩散，将普洱茶带出大山，走向世界...

　　普洱市位于云南省西南部，素有一市连三国，一江通五邻之说，是祖国西南边疆的瑰丽宝地。全市茶园面积325万亩。在万历年间，普洱府已设官职专门管理茶叶****。清代以来，普洱茶成为皇家贡品，国内外****路线也已基本畅通，普洱府成为普洱茶生产和贸易的集散地，是茶马古道的起点，也成为了茶文化的中心地带，并形成了“普洱昆明官马大道”、“普洱大理西藏茶马大道”等6条保存完好的茶马古道，被称为“世界上地势最高的文明文化****古道”。这里的人、茶叶、茶文化沿着茶马古道向国内外扩散，将普洱茶带出大山，走向世界。

　　普洱市是世界茶树的原产地之一，也是野生茶树群落和古茶园保存面积最大、古茶树和野生茶树保存数量最多的地区。拥有完整的古木兰化石和茶树的垂直演化系统。以普洱市为中心的澜沧江中下游少数民族的悠久种茶、制茶历史孕育了风格独异的民族茶道、茶艺、茶俗等内涵丰富的茶文化和饮茶习俗。不同民族对茶的加工和饮用方式更是各具特色。布朗族的“青竹茶”和“酸茶”、拉祜族的“烤茶”等已作为传统的饮茶习俗，代代相传。

　　为了有效保护“普洱古茶园与茶文化系统”，按照农业部****重要农业文化遗产保护工作要求，普洱市人民****制定了一系列条例和措施，加强普洱茶原产地保护，树立普洱茶品牌，不断提高质量、优化品质，****更好的生态、绿色、安全的产品。

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